Alimentation/gastronomie

17/11/2017

Crise du beurre : y aura-t-il de la bûche à Noël ?

Découvrez le témoignage de M. Cathala, M. Pre, M. De Sousa et M. Bureau, pâtissiers français.

22/02/2017

Les produits locaux retrouvent des couleurs avec le phénomène du « locavorisme »

Depuis une dizaine d’années, le mouvement du locavorisme a fait progressivement son apparition, aux Etats-Unis puis ailleurs comme en France. L’idée ? Consommer « local » en privilégiant les produits issus d’un rayon géographique proche, mais pas seulement.

08/02/2016

Près de 7 français sur 10 fêtent la chandeleur tous les ans

Article mettant en valeur la chandeleur et les gestes à adopter quand on fait ses crêpes afin qu'on évite de se blesser

Prêt(e) pour le marathon gastronomique de fin d’année ?

Comment prévenir une indigestion pour Noël ? Voici nos conseils.

08/04/2014

La Fête du Pain, le rendez-vous des Boulangers

Venez partager votre ''Tradition'' du 11 au 20 mai 2019.

Boucher, un métier à découvrir

Le site de l'Artisanat vous invite à un voyage professionnel et ludique au cœur du métier de boucher.