MAPA, l'assureur dédié aux professionnels de l'alimentaire
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Entre professionnels

Interviews de professionnels de l'alimentaire

Découvrez Entre professionnels, des témoignages d'artisans et de commerçants de l'alimentaire, sociétaires MAPA Assurances.

Sébastien Zozaya, charcutier-traiteur, à l'International Catering Cup 2017

Sébastien Zozaya, charcutier-traiteur-compétiteur à Biarritz

Cuisinier, restaurateur, boulanger, pâtissier, boucher, commerçant ambulant, commerçant alimentaire, chocolatier, fromager, poissonnier... nos sociétaires professionnels de l'alimentaire se livrent pour partager avec vous :

- leur histoire,

- leur(s) succès,

- leur(s) échecs,

- leur reconversion professionnelle,

- leur expérience face à un sinistre,

- leur fierté,

- leurs conseils.

23/05/2023

Comment la boucherie Tradition Sarthoise s'est relevée après un incendie dévastateur ?

Découvrez le parcours passionnant et les défis auxquels Mickaël Doire et son équipe ont été confrontés, suite au tragique incendie qui a ravagé son commerce en juin 2020 !

Tous nos articles Entre professionnels

29/03/2023

Portrait de Denis Lavaud - Interview vidéo du fondateur de L’Angélys

Découvrez le portrait de Denis Lavaud, fondateur de L’Angélys, la célèbre marque de glace qui a déjà 27 ans d’existence !

Gilles Belhassen et son épouse dans leur entrepôt

01/03/2023

« Le truc, c’est de fidéliser autant nos fournisseurs que nos clients »

« La MAPA connaît notre métier et a su nous accompagner dans la gestion d’un sinistre. » Une interview de Gilles Belhassen et son épouse, gérants de la PME Saveur Fraîcheur (38).

Dimitri Vargues dans le rayon fruits et légumes de son magasin bio Amaranthe

09/12/2019

Les fumées d’un incendie contaminent la marchandise d’un commerce bio

Dimitri Vargues, responsable du magasin bio Amaranthe, a vu 80% de son stock partir à la casse. A l'origine c'est la suie d'un incendie qui a contaminé le magasin.

Jean-Pierre Quevilly, poissonnier et Franci Frando, inspecteur-indemnisateur MAPA en train de parler sur le stand du poissonnier du marché de Levallois-Perret

19/11/2019

Les commerçants de Levallois témoignent après l'incendie du marché

Un effroyable incendie ravage le marché de Levallois-Perret un soir d'août 2019. Certains commerçants qui ont tout perdu sont assurés à la MAPA, ils racontent...

Locaux sinistrés La Maison du Boudin

23/12/2019

« J'avais confiance dès le début, car j'ai toujours été bien servi »

Découvrez le témoignage d'Olivier Guilmau, charcutier à Saint-Julien-sur-Sarthe, suite à l'incendie de son affaire.