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Création-reprise d'entreprise

Articles sur la création, la reprise et la cession d'une entreprise alimentaire

Retrouvez dans cette rubrique nos articles destinés aux créateurs, cédants et aux repreneurs d'une entreprise alimentaire : aides publiques, conseils, tendances, guides pratiques, sites utiles... et bien plus encore ! Découvrez notamment nos conseils pour évaluer la valeur d'un fonds de commerce.

Commerçant alimentaire

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Depuis plus de 100 ans, les conseillers de la MAPA accompagnent les chefs d'entreprises de l'alimentaire dans leurs projets, en tant qu'assureurs, mais plus globalement en tant qu'experts de leur prof...

Tous nos articles Création-reprise d'entreprise

Fleuriste entrain de composer un bouquet

28/07/2023

Comment s’installer comme fleuriste ?

Artisan et commerçant, le ou la fleuriste exerce un métier passionnant, demandant créativité et organisation.

Commerçants dans leur magasin alimentaire de proximité

27/07/2023

Reprise d'un commerce alimentaire : les bonnes pratiques à privilégier

Parfois, réussir sa création d’entreprise passe par… la reprise ! Voici quelques bonnes pratiques que vous devez connaître si l’aventure vous tente.

personnes assises devant un food truck

Ouvrir son Food Truck : Formation, réglementation et bonnes pratiques

Inspiré de la street food en provenance des États-Unis, le concept de Food-Truck consiste à proposer une restauration de qualité, élaboré avec des produits locaux et frais, cuisinés sur place à bord d'un camion-restaurant.

femme au téléphone qui regarde son ordinateur

Comment simplifier ses formalités administratives professionnelles ?

En début d'année 2022, le gouvernement a lancé un plan massif afin de simplifier toutes les formalités en ligne des entreprises, ainsi que la recherche d'informations concernant la création, la gestion et les démarches entrepreneuriales. Dans ce contexte, 3 sites web ont été créés afin de centraliser l'ensemble des formalités administratives et des informations dédiées aux entreprises.

charcutier qui découpe de la viande

La journée type des bouchers, charcutiers et charcutiers-traiteurs

Boucher, charcutier ou charcutier traiteur, des métiers qui demandent un savoir-faire des produits et une bonne gestion du commerce. Comment se déroule leur quotidien ?