Le salon Europain revient en 2024 après une belle réussite du salon en 2022 qui a conquis les professionnels de la filière boulangerie et pâtisserie. C'est un des salons à ne pas manquer en 2024 si vous êtes un professionnel dans ce milieu. Véritable catalyseur à l’émergence de nouveaux projets, vous y découvrirez les nouveautés internationales en matière de produits, d’équipements et de services pour développer votre commerce et répondre aux nouvelles exigences de votre clientèle.
Bilan 2022 du salon
- 25 083 professionnels dont 3 696 internationaux
- 300 exposants et marques
- 74 tables-rondes et masterclasses
- 83 nouveautés
- 103 intervenants
- 3 concours internationaux
- 8 Sirha Europain Awards
Le salon SIRHA EUROPAIN
Le salon Europain rejoint l'écosystème Sirha Food pour devenir Sirha Europain ! Situé en plein cœur de Paris à Porte de Versailles, le salon vise l’ensemble des professionnels de la filière boulangerie et pâtisserie : Boulangers, Entrepreneurs, Réseaux de boulangeries, Meuniers, Fabricants, Industriels, GMS, GSA, Porteurs de projets, Distributeurs Grossistes, Épiceries, Néo Boulangers, Sandwicheries, Restauration Collective, Confiseurs, Pâtissiers, Chocolatiers, Glaciers, Traiteurs … Cet événement s'adresse à vous, professionnels dans ces métiers de bouche, que vous soyez créateurs d’entreprise, porteurs de projets, acheteurs nationaux et internationaux, artisans indépendants ou en réseaux.
Les arguments pour vous convaincre d’y aller
Au programme, des interviews, des tables rondes et des échanges autour des grandes thématiques d’actualité de la boulangerie-pâtisserie, des concours internationaux et des remises de prix pour les meilleures innovations du salon.
Le salon propose 4 jours de Masterclass pour explorer le marché et ses nouveaux leviers de croissance animés par des boulangers et pâtissiers de renom.
2 concours phares sont notamment organisés avec la Coupe du Monde de la Boulangerie et la Coupe de France des Écoles.
Pleins de nouveautés sont également à découvrir sur le salon, rendez-vous sur le site du Salon Europain !
Nouveau en 2024 : Un pôle dédié à la restauration en boulangerie ainsi que la vente à emporter sera présent à Sirha Europain.
Vos conseillers MAPA seront présents à cet événement pour vous donner des conseils personnalisés. Rendez-vous sur les stands de la CNBPF - A68,A67,A72 !
Les infos à retenir du Salon Europain 2024
- Dates : du 21 au 24 janvier
- Horaires : 10h00 à 19h00
- Lieu : Porte de Versailles - Paris, France
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