Vous rêvez d'ouvrir votre propre restaurant mais vous ne savez pas quelles sont les qualifications professionnelles et les compétences techniques et commerciales requises ? Cet article vous guide dans la réalisation de votre projet, en particulier en ce qui concerne les formations à suivre pour devenir restaurateur.
Ouvrir un restaurant est un projet plein d'ambition pour tout cuisinier. Si vous souhaitez réaliser votre rêve et vous lancer dans l'entreprenariat, cet article vous donnera toutes les informations que vous devez connaitre avant d'ouvrir votre restaurant.
Le secteur de la restauration est particulièrement dynamique en France et contribue à la renommée internationale de la tradition culinaire française. Le paysage est particulièrement diversifié, et l’on retrouve ainsi de multiples types de restaurant dans les villes et les campagnes. Découvrez-en un peu plus sur les différents types de restauration en France.
Le business planest un élément essentiel à l'ouverture d'un restaurant. Ce document vous est utile pour chiffrer votre potentiel de marché et trouver des financements, et vous accompagne dans les premières années de développement de votre restaurant.
Ouvrir un restaurant en franchise peut être une très bonne solution. Une multitude d'enseignes proposent en effet une offre de franchise, ce qui permet de trouver le concept qui vous convient et d'être accompagné dans le développement de votre société.
Vous envisagez d’ouvrir votre restaurant et vous vous demandez quel matériel acheter pour assurer le bon fonctionnement de votre activité ? Découvrez dans cet article les indispensables pour votre futur établissement ainsi que quelques conseils pour vous aider à choisir le bon équipement.
Les restaurants doivent se soumettre à un certain nombre de règles, au risque d'être pénalisé par une amende ou une fermeture administrative en cas de non-respect. Pour tout connaitre de la réglementation à suivre dans votre restaurant, lisez vite cet article.
Choisir son assurance professionnelle n'est pas sans conséquence pour un restaurateur. Découvrez dans cet article tout ce que vous devez savoir sur les assurances dédiées aux restaurateurs.