Peut-on devenir fleuriste sans diplôme ?

Fleuriste en jardinerie entrain d'arroser des plantes

Vous rêvez de devenir fleuriste mais vous n'avez pas de diplôme dans ce secteur d'activité ? Etudions ensemble vos possibilités pour accéder à votre métier de rêve. Alors, est-il possible de devenir fleuriste sans diplôme ?

Le métier de fleuriste en détails

Le métier de fleuriste au quotidien

Au quotidien, un fleuriste est amené à réaliser de nombreuses tâches en lien avec la vente et l'entretien des fleurs coupées ou en pots.

Le fleuriste est avant tout un vendeur. Selon les besoins du client, il recommande l'achat de certaines fleurs ou plantes, en précisant les soins à prodiguer pour en assurer une longue durée de vie. À la fin de chaque journée, le fleuriste effectue la comptabilité et établit la liste des variétés de fleurs qu'il devra acheter pour le lendemain.

Car, en effet, le fleuriste est aussi en charge de l'approvisionnement en fleurs et en plantes de son magasin. Pour cela, le fleuriste commencer par examiner l'état de ses stocks avant de choisir les plantes, arbustes et fleurs qu'il doit acheter sur les marchés spécialisés ou commander auprès de ses fournisseurs, des grossistes en grande majorité. Il prend en compte certaines dates du calendrier, telles que le 1er mai, la Fête des mères, la Toussaint et Noël, qui cadencent régulièrement son travail. Ces différents évènements sont en effet des moments où les ventes de fleurs augmentent.

Enfin, le fleuriste est tenu de prendre soin des fleurs et plantes de son magasin, à la fois pour qu'elles ne fanent pas, les rendant ainsi invendables, mais également pour que son magasin soit attractif. Le fleuriste s'occupe alors de la coupe des tiges ou des feuilles abimées, de l'arrosage, du rempotage des plantes en pots et de la lutte éventuelle contre les parasites.

Le métier de fleuriste demande donc d'être minutieux et organisé, pour permettre au stock de plantes et de fleurs de s'épanouir au mieux en attendant de trouver un foyer. Ce métier demande aussi de la créativité et de technique, puisque les fleuristes doivent rivaliser d'imagination au quotidien pour créer des bouquets et des compositions florales selon les fleurs qu'ils ont a leur disposition et les envies de leurs clients.

Les fleuristes sont amenés à travailler sur de grandes amplitudes horaires, et bien souvent les week-ends et les jours fériés.

Quel est le salaire d'un fleuriste ?

Un fleuriste débutant sa carrière avec un CAP sera rémunéré en général au SMIC. Sa rémunération peut ensuite augmenter au fur et à mesure qu'il acquiert de l'expérience. Les fleuristes qui sont titulaires d'un diplôme plus élevé auront une rémunération plus importante également, mais aussi plus de responsabilités dans la boutique qui les emploie.

La rémunération des fleuristes indépendant est, elle, variable en fonction du chiffre d'affaires de leur commerce, qui dépend de son succès auprès d'une clientèle fidélisée.

Quel diplôme est requis pour vendre des fleurs ?

Le CAP fleuriste : la formation de base

Le CAP fleuriste est un diplôme accessible après la 3ème. Il s'obtient en 2 ans. Cette formation permet d'acquérir les compétences de base au métier de fleuriste, et ainsi d'être directement opérationnel dans une boutique de fleurs. Le titulaire de ce CAP sait assurer la réception des fleurs coupées et des plantes, les conserver et les entretenir. Il connait les gestes techniques de base pour créer des bouquets et des compositions florales et maitrise les techniques de vente et de fidélisation de sa clientèle. Comme les autres diplômes dans ce secteur d'activité, le CAP peut être réalisé par la voie scolaire, avec quelques semaines de stage en entreprise, ou par la voie de l'apprentissage, où l'étudiant est considéré comme un apprenti, et passe la majeure partie de son temps de formation directement en entreprise.

Les titulaires d'un CAP fleuriste peuvent entrer dans le monde du travail, ou approfondir leurs connaissances par un diplôme complémentaire.

Le BP fleuriste

Le BP fleuriste, ou brevet professionnel, est un diplôme qui s'obtient en 2 ans. Pour y accéder, il est nécessaire d'être titulaire d'un CAP fleuriste. Il permet d'acquérir un niveau Bac. Le BP fleuriste permet d'acquérir des compétences complémentaires en design floral, aussi bien dans l'aspect créatif que technique. Le titulaire de ce diplôme maitrise également l'approvisionnement et la gestion des stocks de manière approfondie, et sait participer à l'animation de son magasin et assurer la commercialisation des produits, en réfléchissant à la fois à la rentabilité et à la gestion de la qualité des produits et du service client associé.

Le BTM fleuriste

Le BTM fleuriste, ou brevet technique des métiers, est un diplôme délivré par les Chambres de Métiers et de l'Artisanat, quand les autres diplômes sont délivrés par le Ministère de l'Education Nationale. Il offre un niveau Bac, comme le BP.

Le BTM fleuriste est une formation sur 2 ans, accessible après un CAP. Il forme les étudiants pour devenir responsable de production, assistant manager, ou encore chef d'entreprise. Le titulaire de ce diplôme maitrise parfaitement les gestes techniques indispensables dans sa profession, ainsi que les relations avec les fournisseurs et la clientèle.

Le BM fleuriste

Le BM fleuriste, ou brevet de maitrise, est un diplôme équivalent à un Bac +2. Il est également délivré par les Chambres de Métiers et de l'Artisanat. Ils forme à la création ou à la gestion d'une entreprise dans le secteur des plantes et des fleurs, et permet également d'acquérir un très haut degré de perfectionnement dans les techniques d'entretien des fleurs et des plantes et de création de bouquets. Le BM fleuriste donne le statut de maitre artisan à son titulaire.

Le Bac pro technicien conseil vente univers jardin

Cette formation est dédiée aux étudiants qui souhaitent travailler en jardinerie ou dans les rayons spécialisés d'une grande surface, et donc plutôt dans la grande distribution. C'est alors une autre facette de la profession de fleuriste. Le Bac pro est accessible après une classe de 3ème, et s'obtient en 3 ans.

Le titulaire de ce Bac pro est formé aux techniques de vente et aux techniques administratives liées à la commercialisation de plantes et de fleurs. Il est apte à prendre en charge les produits horticoles et de jardinage de leur arrivée en magasin à leur vente à des clients. Il assure ainsi la mise en rayon, la gestion des stocks, l'entretien des végétaux, l'étiquetage des produits et le conseil clientèle.

Comment faire pour devenir fleuriste sans diplôme ?

Peut-on trouver un emploi dans une boutique sans diplôme ?

En soi, aucun diplôme n'est obligatoire pour devenir fleuriste. Si vous souhaitez vous faire embaucher en tant que fleuriste dans une boutique sans posséder de diplôme dans ce domaine, il est donc possible d'accéder à votre rêve.

Cependant, peu de chefs d'entreprise prendront le risque d'embaucher une personne qui n'est pas directement opérationnelle. Le métier de fleuriste demande en effet des connaissances approfondies en botanique et en horticulture, mais également une maîtrise des gestes techniques inhérents à la création de bouquets ou à la taille des plantes.

Pour mettre le maximum de chances de votre côté, pensez à mettre en avant dans votre candidature votre sens du commerce, votre bon relationnel client, et votre attrait pour le monde des plantes et des fleurs. N'hésitez pas à présenter vos connaissances dans le domaine de l'entretien des plantes et des fleurs en utilisant des termes techniques. Même si ces connaissances ne sont pas validées par un diplôme, elles peuvent intéresser un chef d'entreprise, qui vous formera ensuite directement à ses propres techniques.

Reconversion à 30, 40 ou même 50 ans : comment se reconvertir en fleuriste ?

Si vous souhaitez vous reconvertir dans le monde des fleurs après une première carrière et sans posséder de diplôme, cela est possible aussi. Vous aurez d'autant plus de chances de réussir votre reconversion si vous possédez déjà des compétences en vente, en management ou encore en gestion d'un commerce de proximité.

Il n'empêche qu'une bonne connaissance en botanique et en horticulture est indispensable pour travailler dans cette profession, que ce soit en décrochant un poste chez un fleuriste ou en ouvrant sa propre boutique. Le CAP fleuriste est alors un diplôme facilement accessible, et en peu de temps, d'autant plus qu'il peut être réalisé en seulement 1 an si vous possédez un niveau de diplôme supérieur à un niveau seconde, et même en 6 mois si vous ne le réalisez pas en alternance. De plus, votre CAP peut être financé par votre CPF, ou par Pôle Emploi si vous êtes inscrit en tant que demandeur d'emploi auprès de cet organisme.

Vous n'avez donc plus vraiment de prétexte pour ne pas passer un diplôme avant de devenir fleuriste !

Devenir fleuriste freelance : le bon moyen pour être indépendant sans ouvrir un commerce et sans diplôme

Une autre solution pour devenir fleuriste sans diplôme, sans avoir à chercher un employeur avec un CV peu complet, et sans avoir à engager des frais dans l'ouverture d'une boutique est de devenir fleuriste freelance.

En tant que fleuriste freelance, vous êtes amené à démarcher des clients qui ont besoin de plantes et de fleurs pour des évènements précis. Vous intervenez par exemple sur des évènements privés comme des mariages ou des anniversaires, ou encore sur la décoration d'évènements professionnels (salons, séminaires, etc.). Vous devez alors posséder de très bonnes compétences commerciales pour prospecter et convaincre vos clients et une parfaite connaissance des végétaux, en plus d'une grande créativité, pour avoir toujours plus d'idées à leur proposer. Pour devenir fleuriste freelance, un statut d'auto-entrepreneur est idéal pour débuter.

Alors, peut-on vraiment devenir fleuriste sans diplôme ?

Il est, en théorie, possible de devenir fleuriste sans diplôme. Cela dit, peu de personnes arrivent à atteindre cet objectif, car ce métier demande de vraies compétences techniques et un solide bagage de connaissances. Mieux vaut alors prendre le temps de passer un diplôme, même court, pour rassurer vos futurs employeurs et clients.