MAPA, l'assureur dédié aux professionnels de l'alimentaire
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La RC pro des cavistes - le guide

Caviste conseille cliente

La RC pro caviste en détail 

Bienvenue dans notre guide détaillé sur la Responsabilité Civile Professionnelle dédiée aux cavistes ! Puisque la protection de votre cave à vin est notre priorité, nous avons condensé toutes les informations indispensables concernant la RC pro des cavistes. Entre risques professionnels spécifiques, rôle de la RC pro, obligation d’y souscrire, et tarif de cette assurance… on vous dit tout !

La RC pro c’est quoi ? définition simple

La Responsabilité Civile Professionnelle (RC Pro) désigne une assurance pour les cavistes visant à protéger votre entreprise contre les dommages physiques et immatériels qu’elle pourrait engendrer à un tiers dans le cadre de votre activité professionnelle.

Quels sont les risques du métier de caviste ?

Toutes les professions sont confrontées à des risques professionnels. Le métier de caviste ne déroge pas à la règle. Aussi, il s’avère capital d’identifier en amont ces risques afin de mieux s’en prémunir, dans le but de préserver votre sécurité et celle de vos salariés ainsi que de vos clients. Parmi les principaux risques auxquels on peut s’exposer dans une cave à vin, on peut mentionner : 

  • Le port de charges lourdes et postures : la manutention ainsi que la mise en rayons des bouteilles d’alcool peuvent entraîner des troubles musculo-squelettiques (TMS). Afin de prévenir les maux de dos, mieux vaut utiliser des équipements appropriés (chariots, diables…) et adopter des postures adéquates lors de la manutention.
  • Les chutes : les risques de chute sont également à considérer, notamment en cas de sol glissant ou mal entretenu. Le port d’EPI (équipement de protection individuel) tel que des chaussures de sécurité peut éviter les chutes et protéger des blessures en cas de chutes d’objets. Quoi qu’il en soit, en tant que chef d’entreprise, vous avez la responsabilité de maintenir un magasin propre et ordonné.
  • Les agressions : certaines bouteilles de boissons alcoolisées rares ou de grande qualité peuvent être convoitées du fait de leur valeur. Le vol et les agressions ne sont donc pas à exclure. Afin de les prévenir, certaines mesures de sécurité sont de mise (système de sécurité, mettre sous clé les bouteilles onéreuses…). En cas d’incident, il est important de consulter un médecin et d’envisager un suivi psychologique au besoin.
  • Changements de température : les variations de température entre la cave et l’espace de vente demandent une attention particulière pour prévenir des maladies.

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Pourquoi souscrire à une RC pro quand on est caviste ? 

C’est unanime, le métier de caviste requiert la souscription à une assurance responsabilité civile professionnelle. Elle s’avère indispensable pour protéger l’entreprise en cas de préjudices engendrés à une tierce personne. En effet, elle permet de réparer les dommages pouvant être causés à un tiers. La souscription à une RC pro est une mesure essentielle pour éviter des conséquences financières potentiellement importantes.

Qui est concerné par la RC pro ?

L’assurance Responsabilité Civile Professionnelle est recommandée à toutes les entreprises (commerçants, artisans, entreprises de services, entreprises industrielles ou sociétés commerciales)

La RC pro est-elle obligatoire quand on ouvre une cave à vin ? 

Le métier de caviste n’est pas une profession réglementée. Par conséquent, il n’est pas obligatoire de souscrire à une assurance Responsabilité Civile Professionnelle. Toutefois, et bien qu’elle soit facultative, la plupart des commerçants, dont les cavistes, choisissent de souscrire à une RC pro.

Quelles sont les garanties de la RC pro caviste MAPA ? 

La RC Pro caviste de la MAPA est une assurance optionnelle qui reste souscrite par la grande majorité des professionnels indépendants des métiers de bouche. Cette assurance a pour rôle d’aider les commerçants, les artisans ainsi que les entreprises à réparer les préjudices causés à des tiers dans le cadre de la pratique de leur activité professionnelle. 

Concrètement, elle couvre les dommages matériels et corporels infligés à un tiers (clients, employés, fournisseurs…) dans votre établissement ou dans le cadre de l’exercice de vos fonctions. L’intoxication alimentaire en fait partie. Si votre responsabilité civile devait être engagée, souscrire à une RC pro pourrait vous éviter des conséquences pécuniaires désastreuses pour votre activité. 

Quel est le prix moyen d’une RC pro caviste ? Comment obtenir votre RC professionnelle ?

Votre assurance responsabilité civile doit vous proposer la meilleure garantie adaptée à vos besoins. Le coût moyen d’une RC pro pour un caviste est de quelques dizaines d’euros par mois. Si vous êtes novices, nous vous suggérons de prendre contact avec l’un de nos conseillers d’assurance MAPA, qui vous aidera à évaluer les risques et les besoins spécifiques adaptés à votre situation professionnelle. Par ailleurs, n’hésitez pas dès à présent à procéder à une demande de devis. L'un de nos conseillers vous accompagnera dans la définition de vos besoins et dans la réalisation de vos démarches.

Quelles sont les autres assurances recommandées pour exercer en tant que caviste ? 

L’assurance multirisque

Les caves à vin sont des points de vente de vins et d’alcools voués à accueillir une clientèle de particuliers. Elles nécessitent par conséquent une protection élargie, capable à la fois de préserver le local et le stock, mais aussi de proposer une garantie en cas de perte de chiffre d’affaires. L’assurance multirisque sur mesure offre une couverture complète et solide en cas de sinistre (incendie, dégât des eaux, catastrophe naturelle), couvrant le lieu de travail, les équipements, ainsi que les bouteilles de vin. Elle peut également intervenir dans des situations de perte d’exploitation, de vol de marchandises ou de bris de bouteilles (idéal pour les grands crus).

La mutuelle santé TNS (Travailleur Non Salarié)

La mutuelle santé TNS MAPA a pour objectif de vous proposer une meilleure prise en charge de vos frais de santé ! En effet, la sécurité sociale des indépendants vous permet de bénéficier d’une couverture santé minimale. La mutuelle santé TNS vient compléter ces garanties basiques afin d’être mieux remboursé en cas de dépenses de santé (lunettes, prothèses dentaires, ostéopathie, consultations médicales…) et ainsi supprimer ou diminuer votre reste à charge. De plus, elle peut être personnalisée en fonction de vos besoins spécifiques et problématiques de santé. 

La protection juridique professionnelle

Vous contestez le non-renouvellement de votre bail professionnel ? Vous faites face à une assignation aux prud’hommes de la part d’un salarié ? Un fournisseur refuse d’honorer son contrat ? Un client vous attaque en justice à la suite d’une intoxication alimentaire ?

En tant que chef d’entreprise, la diversité des litiges auxquels vous pourriez être confronté requiert une protection adéquate pour assurer la continuité de votre commerce. La Protection Juridique (PJ) vous permet d’accéder à des conseils spécialisés via un service juridique. Elle garantit par ailleurs une prise en charge des frais d’avocat si le litige doit être résolu devant un tribunal.

Il est à rappeler que les commerçants spécialisés dans la vente à emporter de produits alcoolisés doivent respecter de strictes réglementations. La vigilance est de mise, et le respect des règles encadrant la profession (licences, interdiction de vente d’alcool aux mineurs, publicité, zones protégées, etc.) est impératif en raison de la dangerosité de l’abus d’alcool pour la santé. La protection juridique vous permet de vous assurer que vous êtes en conformité avec ces impératifs légaux.

La prévoyance professionnelle

La prévoyance professionnelle constitue une démarche essentielle pour appréhender l’avenir avec sérénité. Conçue pour répondre aux besoins des chefs d’entreprises et de leurs familles, elle offre une allocation quotidienne en cas d’hospitalisation et des indemnités journalières en cas d’invalidité. En cas de décès, diverses options sont disponibles, allant d’un capital garanti à une rente mensuelle pour le conjoint, ou encore un revenu octroyé aux enfants pour assurer leur éducation.

Les garanties adaptées au métier de caviste indépendant 

Certaines garanties s’avèrent particulièrement recommandées dans le cadre de votre métier de caviste. Voici nos recommandations en matière de protections :

La garantie perte de marchandises

En cas de panne ou d’interruption involontaire de vos réfrigérateurs, la garantie « perte de marchandises » indemnise la perte de certaines de vos bouteilles de vin et produits associés. Cette protection contribue à préserver votre chiffre d’affaires qui pourrait être fortement impacté par ce type d’incidents. N’hésitez pas à vérifier son inclusion dans votre contrat multirisque, car elle est généralement proposée en option.

La garantie perte d’exploitation

Les risques d’incendie, de dégât des eaux, de vandalisme, ou encore de catastrophes naturelles peuvent entraîner la fermeture temporaire de votre boutique. Ces incidents imprévisibles peuvent avoir des conséquences graves sur la santé de votre entreprise. Ainsi, la mise en place d’une garantie en cas de perte d’exploitation protège votre trésorerie et facilite une réouverture plus rapide en cas de sinistre.

La garantie vol

Les bouteilles de vin et de spiritueux que vous conservez dans votre cave sont des actifs précieux qui nécessitent une protection particulière. En cas de disparition, le préjudice financier peut être considérable. La protection contre le vol vous assure une indemnisation en cas de vol de marchandises ou d’espèces, y compris en cas de hold-up. Cette assurance vous permet de garantir la pérennité de votre commerce en ayant l’esprit tranquille.

Dois-je solliciter un assureur spécialisé ou un courtier pour mon assurance pro ?

Un courtier peut vous aider à trouver le meilleur tarif, mais dans la plupart des cas les contrats proposés ne seront pas spécifiquement adaptés à votre activité de caviste.

Une mutuelle d'assurance spécialisée dans les professions de l'alimentaire comme la MAPA, depuis plus de 100 ans, forme ses conseillers avec la culture de votre métier et propose nécessairement des contrats avec des garanties adéquates avec les risques de votre profession, en partenariat avec de nombreuses organisations professionnelles. Enfin, tout en étant spécialiste, les options demeurent nombreuses et ont une incidence qui peut être positive sur le montant de votre cotisation !