Avec 14 boutiques implantées dans toute la France, Cash Vin a développé depuis près de 30 ans un réseau solide sur le territoire et se positionne comme partenaire privilégié des entreprises et restaurateurs, mais également des particuliers souhaitant organiser des évènements de grande ampleur tels que des mariages ou des anniversaires. On vous donne quelques informations sur cette enseigne de caves à vin au concept bien spécifique (voir également notre article sur les différentes caves à vin en franchise).
Quel est le concept de Cash vin ?
Fondée en 1994 par Jérôme Plantey, l’enseigne de caves à vin Cash Vin repose sur le concept de cash & carry, c’est-à-dire le concept de libre-service de gros. Ce concept est similaire à celui de la grande distribution : les prix ne sont pas négociables, les marchandises sont immédiatement disponibles à l’achat, le paiement est effectué au comptant et c’est au client d’emporter les biens qu’il a achetés. La seule différence réside dans la clientèle : contrairement à la grande distribution, les entreprises de cash and carry ciblent une clientèle professionnelle. Ainsi, Cash Vin accueille des particuliers, mais également des professionnels tels que des restaurateurs, des comités d’entreprises, des traiteurs, des écoles, des épiceries fines ou des commerces de détail alimentaires spécialisés.
L’enseigne Cash Vin propose des produits pour les amateurs, les professionnels et les initiés. Elle est représentée dans toute la France avec 14 boutiques, installées notamment à Artigues, Bayonne, La Rochelle, Libourne, Mérignac, Pau ou encore Toulouse.
Les cavistes de Cash Vin sont tous issus d’un cursus œnologique et peuvent ainsi conseiller au mieux leur clientèle, quel que soit son type. Ils ont à cœur de partager l’histoire des vignerons représentés par la cave et d'ainsi faire découvrir l’univers du vin à travers des anecdotes humaines, cocasses et sensibles.
La franchise Cash Vin propose également des animations tout au long de l’année, autour d’un vin ou d’un spiritueux spécifique. Elle peut organiser sur demande des soirées de dégustation privatives dans ses points de vente. Par ailleurs, elle se positionne comme partenaire privilégié pour l’organisation des mariages, soirées, évènements d’entreprise, etc., et ses conseillers travaillent en collaboration avec les traiteurs choisis par le client afin d’organiser un évènement réussi de A à Z. Les cavistes Cash Vin s’assurent de répondre aux besoins de leurs clients en fonction de leur budget, et de proposer une sélection de vins qui répondra aux goûts de tous les invités présents. L’enseigne a par ailleurs mis en place une politique de retour des produits non consommés.
En 2022, l’entreprise réalise un chiffre d’affaires de plus de 38 millions d’euros.
Que vendent les boutiques Cash Vin (vins, champagnes, etc.) ?
Les magasins Cash Vin vendent des vins rouges, blancs et rosés, des vins du monde, des champagnes, des pétillants, des bières ainsi que des spiritueux. On peut ainsi retrouver plus de 6000 références de vins, spiritueux et autres en boutique.
Quels sont les prix pratiqués ?
L’enseigne Cash Vin propose des produits de différentes qualités et a donc une large gamme tarifaire. Les prix de vente des vins sont mis en place en concertation avec les vignerons, afin de pouvoir rémunérer justement les producteurs tout en offrant des tarifs concurrentiels aux clients.
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